冷藏饼干使这个经验丰富的日常砂锅快速准备和烘烤。
将这种简单的一道菜牛肉砂锅配上绿色沙拉或新鲜切片的西红柿和黄瓜即可享用美味的家庭餐。
你需要什么
- 1磅瘦牛肉
- 1个中等大小的洋葱，切碎
- 1个小可以温和的绿色辣椒（4盎司），沥干
- 2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙地面孜然
- 1/2茶匙大蒜粉
- 半茶匙盐
- 1罐（8盎司）番茄酱
- 1可以10
- 冷藏饼干或8大
- 1 1/2杯切丝蒙特里杰克或墨西哥混合奶酪，分开
- 1/2杯酸奶油
- 1个鸡蛋，轻轻殴打
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375 F（190 C / Gas 5）。 轻轻涂抹9英寸的方形烤盘。
- 在一个大煎锅里，棕色牛肉配洋葱; 排水。 加入辣椒粉，辣椒粉，小茴香，大蒜粉，盐和番茄酱。 在准备饼干外壳时煨。
- 分开饼干，然后将每个饼干分成2层。 在准备的烤盘底部按10个饼干层。
- 在一个碗中加入1/2杯切丝奶酪，酸奶油和鸡蛋。 从热量中取出肉混合物，然后搅拌在酸奶油混合物中。
- 汤匙在饼干面团混合物。
- 将剩余的10个饼干层放置在肉混合物的顶部，然后撒上剩余的1杯切碎的奶酪。
- 在预热的烤箱中烤约25分钟，或直到饼干变成棕色。
更多食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 594 |
| 总脂肪 | 35克 |
| 饱和脂肪 | 18克 |
| 不饱和脂肪 | 12克 |
| 胆固醇 | 216毫克 |
| 钠 | 592毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 55克 |