鸡肉炖蔬菜

这种美味而令人满意的鸡肉炖菜充满了豌豆，萝卜，胡萝卜，玉米，土豆和其他美味的蔬菜和调味料。

你需要什么

• 1只鸡（烧烤器;约4至5磅;切碎）
• 2汤匙植物油
• 1 1/2杯水
• 1/2杯雪利酒（或
• 鸡肉汤 ）
• 2茶匙盐
• 1/2茶匙胡椒粉
• 8至10个小洋葱（白色，减半）
• 1杯豌豆（新鲜或冷冻）
• 1杯胡萝卜（切片）
• 半杯萝卜（或大头菜，切丁）
• 1杯土豆（切块）
• 1/2杯玉米（新鲜或冷冻）
• 1/3杯面粉（与1/2杯冷水混合形成糊状物）

如何做到这一点

1. 在荷兰烤箱或重型锅中加热油。 加鸡块; 棕色在所有方面。 加水，雪利酒，盐和胡椒。 封面并煨约45分钟。
2. 加入洋葱，豌豆，胡萝卜，芜菁，土豆和玉米; 再焖35至45分钟。
3. 搅拌面粉和水的混合物; 继续烹饪，直到炖约10分钟。 如果需要，可以在米饭上服用。

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