烤扁铁牛排

扁铁牛排在市场上是相当新的,首次出现在2002年。这种牛排是多功能的,非常美味。 而且很容易做饭。 腌牛排,然后烧烤到中等罕见或中等。 让它静置5-6分钟,然后用细条将它切成粒状。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 把牛排放在浅盘子里。 使用叉子将牛排深深地刺破,在其整个表面上,两侧。
  2. 在一个小碗里,将剩余的原料混合并拌匀。 倒牛排; 覆盖并冷藏1至24小时。
  3. 准备烤时,准备和预热烤架。 在中等煤炭上烹制牛排,每边3-4分钟,转动一次,直到中等熟练 。 这种牛排不应该煮到中等或完好,否则会非常困难。
  1. 放在砧板上 ,用铝箔覆盖,静置5分钟。 为了服务,放置牛排,让粮食从左到右运行。 用非惯用手握住牛排 夹钳 。 使用非常锋利的刀 ,将刀放在牛排上,然后向左倾斜。 薄薄地切牛排。 立即服务。