这是制作个人比萨饼的绝佳选择。 我喜欢把面团分成三部分来制作三个个人比萨饼,但面团也可以分成四个部分用于制作比萨饼。 每个小披萨可以切成四块,这使得这是一个很好的睡眠之夜,孩子们可以将自己的配料加入比萨饼。
你需要什么
如何做到这一点
- 在一个中等的碗里,搅拌酵母,水,糖,盐和油。 混合足够的面粉制成可揉捏的面团。 将面团翻到面板上并快速揉3分钟,如果面团太粘而不能揉搓,则添加更多的面粉。 将面团放入涂有油脂的碗中,然后将面团翻转过来放入碗中,以便面团顶部也轻轻涂上油脂。 覆盖并升起至温暖无风的地方,直至尺寸加倍,大约需要30分钟。
- 将面团分成三个相等的部分。 润滑比萨饼盘或烤盘 。 将一个面团部分压入涂油盘上的9英寸圆圈。 放上酱汁和所需的浇头。 在400华氏度烘烤披萨约20分钟,或直到披萨边缘微黄。 您可以烘烤所有三个个人比萨饼,或将另外两个面团部分放在塑料食品储存袋中,冷藏或冷冻以备后用。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 87 |
总脂肪 | 9克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 778毫克 |
碳水化合物 | 1克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 1克 |