如果他们没有按照你所做的或没有相同的食物偏好的相同指导进食,那么为他人服务可能会很困难。 有时候,你的唯一选择就是再次为烤鸡肉和蔬菜或沙拉服务。 虽然这可能看起来是这样,但事实并非如此。 以这些酿蘑菇为例。
它们充满了嫩土火鸡,并混合了water荠和绿叶新鲜欧芹的质地。 填充是由自制的古代梅奥代替浓郁的重汁。 随着口味如此巧妙地混合,你甚至不会注意到顶部没有融化的瑞士奶酪。 加上茴香的惊喜,让你感受你在烹饪中忽略的所有香料。
这些是主要课程的一个很好的补充,作为一个额外的方面或担任paleo hors d'ovres。 然而,他们可以做成一个开放的脸火鸡“ 马虎乔 ”代替2-3大portabella蘑菇和放在他们的填充。 不管你决定把它放在肚子里,你会很高兴你做到了。
你需要什么
- 1包蘑菇(cremini,洗干净删除茎)
- 对于馅料:
- 1磅地面火鸡
- 1瓣蒜(切碎)
- 1/2可以water荠(切碎)
- 1/4杯蛋黄酱(Paleo Mayo)
- 2汤匙新鲜欧芹(切碎)
- 1茶匙茴香籽(粉碎或磨碎)
如何做到这一点
烤箱预热到350度F.
首先,将蘑菇放在一个有边缘的垫盘上或一个大的砂锅菜中。 烤箱预热时,将所有馅料放入中型混合碗中揉搓,直至所有材料都融入地面火鸡。
使用勺子,将相同份量的混合物舀入每个cremini蘑菇,直到使用所有混合物。
一旦烤箱预热,放入酿蘑菇,并允许煮35分钟。
35分钟后,检查火鸡是否完全煮熟。
从烤箱中取出并冷却。 尽情享受吧!
储存:蘑菇最多可保存一两天。 必须保存在冰箱内的密封容器内。 重新加热时,放入烤盘中,在350华氏度的条件下再加热约10分钟,或直到温暖或在微波炉中高温加热2分钟或直至温暖。
LEFTOVERS:第二天,不确定该用这些蘑菇做什么? 把整个蘑菇剁碎,然后把它们放入一个炒鸡蛋的煎锅里,然后再加上莎莎的早餐(可能就像这个日出争夺战 )。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 315 |
总脂肪 | 15克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 78毫克 |
钠 | 926毫克 |
碳水化合物 | 22克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 23克 |