这是使用烤牛肉的美味方式。 随意更改蛋黄酱的数量，以滋润您的口味。
除了制作三明治之外，您还可以为派对提供饼干，并在另一道菜中加入切碎的红洋葱。
你需要什么
- 1磅烤牛肉（熟）
- 1/4杯洋葱粗切碎
- 1/4杯芹菜粗切碎
- 半杯腌菜（排水面包和黄油）
- 1/2到1杯
- 蛋黄酱
- 可选：1汤匙泡菜汁（或味道）
- 可选：1/2茶匙洋葱粉
- 1/8茶匙新鲜黑胡椒粉
- 1/4茶匙盐（或味道）
- 半杯红洋葱（切片，用于打顶）
- 6片生菜（用于打顶）
- 12片小麦或白面包
如何做到这一点
- 把牛肉和洋葱，芹菜和腌菜通过带有粗盘的绞肉机。 或者，在食品加工机中剁碎配料或工艺，直至均匀切碎。
- 将剁碎的牛肉和蔬菜放入一个碗中，加入1/2杯蛋黄酱，洋葱粉，如果使用黑胡椒和盐。 根据需要添加更多的蛋黄酱和一些泡菜汁以滋润。
- 对于三明治，如果需要烤面包，然后铺上一点黄油或蛋黄酱。 加入生菜叶子，然后铺开覆盖在莴苣上的一层牛肉。 顶部切片红洋葱。
提示和变化
- 这种传播也使一个不错的开胃菜蔓延。 将它传播到饼干， 大面包片 ，派对黑麦片或梅尔瓦轮。 顶部切成薄片或切碎的红洋葱或橄榄片。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 408 |
| 总脂肪 | 30克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 79毫克 |
| 钠 | 479毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 25克 |