鸡用大蒜奶油沙司

鸡胸肉有奶油奶酪和蒜酱的味道,甜葡萄西红柿和大葱为菜肴增添了色彩和质感。

用热熟的意大利面条,天使头发面食或大米供应这款奶油鸡。 添加一个简单的抛出沙拉和硬皮面包一顿美妙的日常用餐。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在一个锅里,用中火加热1汤匙黄油和1汤匙橄榄油。 加入蘑菇,煮至嫩; 加入大蒜和葱,再搅拌1分钟。 加入酒和鸡汤; 煮滚。 将热量降至中低,并煨约5分钟。 在欧芹和奶油芝士中搅拌; 搁置。
  2. 将鸡胸肉放在两片保鲜膜之间,并轻轻拍打至均匀厚度。 重复剩下的鸡。 或者,如果鸡胸肉很厚,则将它们水平切成两半,做成两个薄肉饼。
  1. 在宽而浅的碗中,将面粉与1/2茶匙盐和1/8茶匙胡椒粉混合。 将鸡块浸入面粉混合物中,彻底涂覆。
  2. 用中火加热1到2汤匙橄榄油在大煎锅中。 将鸡胸肉每面布约3分钟。
  3. 将奶油芝士酱混合物加入鸡肉中。 覆盖并降低热量。 炖10到15分钟,或直到鸡肉煮透,取决于厚度。
  4. 揭开平底锅,加入一半葡萄西红柿。 根据需要品尝并加入犹太盐和新鲜研磨的黑胡椒。 通过加热。
  5. 用热熟的意大利面条或米饭将鸡肉和酱汁送达。

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营养指南(每份)
卡路里 1666
总脂肪 96克
饱和脂肪 29克
不饱和脂肪 39克
胆固醇 455毫克
1,624毫克
碳水化合物 47克
膳食纤维 8克
蛋白 143克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)