如果把鳄梨变成冰淇淋会让你吃太多的生食,那就再猜一遍! 这种简单的生食冰淇淋或冰糕配方给你一个令人兴奋的转折的崇高体验。 配上覆盆子酱和小豆蔻的味道,你就可以创造世界上令人垂涎的奇迹之一。 你需要鳄梨处于成熟的完美阶段。 太熟或不成熟就不会到期。 要测试成熟度,请取出茎端并插入牙签。 如果牙签容易滑入,就准备好了! 在你榨汁之前一定要把酸橙调味。
你需要什么
- 2杯牛油果,捣碎
- 1/2杯新鲜青柠汁
- 1茶匙酸橙皮
- 3/4杯
- 龙舌兰花蜜
- 1/2茶匙香草精
- 一小撮海盐
如何做到这一点
- 在食物处理器中高速处理所有成分,直至组合顺利。 由于鳄梨,酸橙和甜味剂的风味各不相同,请随意根据需要调整口味。 请记住,它冻结后,味道会少一些甜,不那么浓烈。 如果你想让它尝起来更加清爽,那么加入更多的热情,而不是果汁。
- 在食用前将其冷冻在密闭容器(最好是玻璃杯)中至少2到4小时。 你可能需要让它解冻一点才能通过它。
享受美味,健康和低卡路里的生食冰淇淋!
就像制作自制的素食素食食品一样? 这里有几个生食食谱可以尝试:
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 306 |
总脂肪 | 16克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 10克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 83毫克 |
碳水化合物 | 43克 |
膳食纤维 | 8克 |
蛋白 | 3克 |