制作你自己的蛋糕混合物 ,然后从混合物中制作一块巧克力蛋糕。 很容易做出自己的搭配,价格便宜,对你有好处 - 你可以控制配料!
这个简单的蛋糕食谱是非常巧克力和非常丰富。 用你最喜欢的巧克力糖霜霜,或者换一个奶油芝士霜。 这款蛋糕非常适合生日蛋糕,适合娱乐,或者仅仅因为它是星期三。
你需要什么
- 4杯自制蛋糕组合
- 3汤匙可可粉
- 1/4杯热水
- 2茶匙。 香草
- 1/3杯油
- 3个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 2(1盎司)方块不加糖巧克力,融化并冷却
如何做到这一点
将烤箱预热至350°F。 喷两个8英寸的圆形蛋糕盘或一个13英寸×9英寸的蛋糕盘,上面放有面粉并放在一边的不粘烘烤喷雾器。
将一部分蛋糕混合物倒入一个大碗中。 在一个小碗里,将可可粉和热水混合; 拌匀。 这使得巧克力“开花”并增加了风味。
在蛋糕混合中心做一口井,加入香草,油,鸡蛋和1杯牛奶。 用电动搅拌器以低速搅拌混合物1分钟直至混合。
然后搅拌可可混合物和融化的巧克力。 刮下碗的侧面和底部,以中等速度打2分钟,直到面糊光滑。
将面糊倒入备好的平底锅中,烘烤蛋糕20至30分钟,或者直到蛋糕轻轻地按在中心并且开始从锅的边缘拉开时弹回。 烤9“×13”蛋糕25至35分钟,直到蛋糕测试完成。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 113 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 44毫克 |
钠 | 134毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 4克 |