一种美味的烤猪排配方，结合了咖喱的辛辣味和棕色芥末的鲜度。 任何喜欢口味的人都会喜欢这种烤猪排配方。
你需要什么
- 4个猪里脊肉（约1英寸厚）
- 1/2杯（120毫升）棕色芥末
- 1/4杯（60毫升）干白葡萄酒
- 1汤匙（15毫升）橄榄油
- 1汤匙（15毫升）咖喱粉
- 1个葱，切成细片
- 2瓣蒜，切碎
- 1茶匙（5毫升）盐
- 半茶匙（2.5毫升）红辣椒粉碎
如何做到这一点
1.将除猪排之外的所有配料放入中等大小的碗中。
2.将猪排放入可再密封的塑料袋中并加入腌料。
3.密封并放置在冰箱中6至8小时。 确保每小时转动一次。
4.从冰箱中取出腌料，从腌泡汁中取出。 保存腌泡汁 。
5.预热中等热量的烤架。
6.将排骨放在烤架上，盖上盖子，等待35分钟。
在烹饪过程中用腌泡汁Bas。
7.从烤架上取下排骨，让它们休息5分钟，然后上桌。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 511 |
| 总脂肪 | 28克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 12克 |
| 胆固醇 | 134毫克 |
| 钠 | 1,047毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 47克 |