酸辣酱是由水果，糖和香料制成的传统印度调味品。 这是一个在厨房里有奇妙多才多艺的成分。 酸辣酱不仅仅是印度菜 。 尝试酸辣酱作为奶酪的伴侣，作为肉类（特别是猪肉，羊肉和鸡肉）的酱汁，搅入米饭中，作为三明治涂抹，或者甚至在冰淇淋上。
07年1月
石墙厨房斯通沃尔厨房是我最喜欢的特色食品公司之一。 他们的酸辣酱很好吃。 矮胖，有很多水果和香料，均衡。 口味包括苹果蔓越莓酸辣酱 ，新鲜芒果酸辣酱和旧农家辣酱。 漂亮的包装，非常适合送礼。 斯通沃尔厨房是总部设在缅因州的新英格兰公司。
07年2月
弗吉尼亚酸辣酱公司克莱尔和内维尔特纳知道酸辣酱。 克莱尔在东非和英格兰的内维尔长大，他们在加勒比海会面，他们在一起制作酸辣酱。 他们的公司位于弗吉尼亚州的华盛顿，专营南部风格的甜味和辣味的酸辣酱。 他们配合猪肉和鸡肉菜肴 。 品种包括辣梅 ，热桃，芒果，甜桃和大黄。 酸辣酱由所有天然成分制成，可在全国各地的全食品店和东海岸的专卖店中找到。
03年7月
野生蓟马农场野生百里香酸辣酱。 Wild Thymes将其所有产品都放在位于纽约哈德逊山谷的农场上。 这些酸辣酱不像大多数你会发现的那样粗壮，但它们带有味道。 好东西！ 口味包括李子醋栗姜酸辣酱，加勒比桃子石灰酸辣调味品，杏子蔓越桔核桃酸辣酱和芒果番木瓜酸辣调味品。
04年7月
Neera的酸辣酱Cinnabar特种食品公司位于亚利桑那州。 Neera's Chutneys以其创始人Neera Tandon的名字命名，他是印度人。 Neera的酸辣酱有各种美妙的口味，既有传统又有创意的例子。 芒果酸辣酱，梨豆蔻酸辣酱，番茄薄荷酸辣酱 ， 桃酸辣酱 ，热蔬菜酸辣酱和姜菠萝酸辣酱 。 对于真正异国情调的东西，请查看生姜菠萝酸辣酱，绿姜，茴香，墨西哥胡椒和腰果。 哇！
07年05月
新英格兰蔓越莓公司新英格兰蔓越莓是一家专门从事蔓越莓产品的马萨诸塞州公司。 他们的酸辣酱具有甜美的果味。 品种包括蔓越莓酸辣酱，蔓越莓芒果酸辣酱和蔓越莓苹果酸辣酱。
06年7月
布莎布朗公司Busha Browne是一家牙买加公司。 他们的产品反映了牙买加的烹饪，并且是由当地小农的农产品制成的。 有两种款式可供选择：原味香蕉酸辣酱和辛辣水果酸辣酱。 香蕉酸辣酱配奶酪或冰淇淋很棒。 Busha Browne酸辣酱可在网上销售或在某些美食店如Dean＆Deluca和Whole Foods上销售。
07年7月
孟买翡翠酸辣酱公司