你需要什么
如何做到这一点
1.在搅拌机或食品加工机中加入黄油和罗勒。 混合直至平滑。 用盐和胡椒调味并混合搅拌。 如果你使用盐渍黄油，你可能不需要加盐。 将混合物转移到一个小碗中，盖上并冷藏。
2.准备龙虾尾巴分成两半。 要做到这一点，使用一把大而锋利的刀。 将龙虾尾放在切菜板的背面。
将整个长度从中心切到壳体。 折回来，打破壳。 如果需要，可以使用厨房剪刀切割壳体。 用油轻轻地刷油并将切面放在预热的格栅上，放在中等温度下。 烤5到7分钟，取决于龙虾尾巴的大小。
3.从烤架上取下，用罗勒酱大量刷洗，即可食用。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 463 |
| 总脂肪 | 50克 |
| 饱和脂肪 | 29克 |
| 不饱和脂肪 | 16克 |
| 胆固醇 | 148毫克 |
| 钠 | 135毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |