这种quatreépices食谱，或四种香料，用于在法国厨房烹制从汤到烤鸡的所有食物。 这个传统版本使用白胡椒; 黑胡椒可以用作替代品。
你需要什么
- 2汤匙胡椒（地面，白色）
- 1汤匙生姜（地面）
- 1汤匙肉豆蔻（地面）
- 1汤匙丁香（地面）
如何做到这一点
将香料搅拌在一起，存放在密闭的容器中，置于阴凉黑暗的地方。
这quatreépices配方使5汤匙或略少于1/3杯香料混合物。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 五 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |