“无所事事”的食谱不能被殴打,而且这是最受欢迎的。 下一次制作苹果派或苹果酱时,保存核心和果皮,然后将它们变成这种美味的果冻。
你需要什么
- 12至15个苹果(核心和有机苹果皮)
- 1加仑水
- 4杯糖
- 8汤匙柠檬汁
如何做到这一点
- 把3个半品脱罐放入你的罐头,并用水覆盖它们。 煮沸并煮沸15分钟以消毒罐子。 关闭热源并将罐头盖添加到热水中。 不要煮沸盖子,否则会损坏它们上的粘胶环。
- 当罐子消毒时,将苹果核心和果皮放入一个大的搪瓷或不锈钢锅中。 加足够的水来覆盖。 煮沸煮熟,直至核心糊状,水位降低一半。
- 榨出苹果碎片。 测量液体然后返回到锅。 每杯苹果液,加1/2杯糖和1汤匙柠檬汁。 经高温烧煮后,经常搅拌,直至混合物达到凝胶点。
- 从罐头上取下消毒的罐子和盖子。 将果冻放入罐中留下1/2英寸的顶部空间。 拧上两片罐头盖。 在沸水浴中加工5分钟。
提示:
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 188 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 2毫克 |
碳水化合物 | 49克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 0克 |