苹果报废果冻

“无所事事”的食谱不能被殴打,而且这是最受欢迎的。 下一次制作苹果派或苹果酱时,保存核心和果皮,然后将它们变成这种美味的果冻。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 把3个半品脱罐放入你的罐头,并用水覆盖它们。 煮沸并煮沸15分钟以消毒罐子。 关闭热源并将罐头盖添加到热水中。 不要煮沸盖子,否则会损坏它们上的粘胶环。
  2. 当罐子消毒时,将苹果核心和果皮放入一个大的搪瓷或不锈钢锅中。 加足够的水来覆盖。 煮沸煮熟,直至核心糊状,水位降低一半。
  1. 榨出苹果碎片。 测量液体然后返回到锅。 每杯苹果液,加1/2杯糖和1汤匙柠檬汁。 经高温烧煮后,经常搅拌,直至混合物达到凝胶点。
  2. 从罐头上取下消毒的罐子和盖子。 将果冻放入罐中留下1/2英寸的顶部空间。 拧上两片罐头盖。 在沸水浴中加工5分钟。

提示:

营养指南(每份)
卡路里 188
总脂肪 0克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
2毫克
碳水化合物 49克
膳食纤维 3克
蛋白 0克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)