意大利Quattro Stagioni罐头罐和盖子

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Quattro Stagioni罐头罐和盖子几乎和更熟悉的Ball Mason和Kerr罐一样广泛。 虽然瓶子形状,盖子类型和罐装工艺不同 ,但这些罐子和盖子易于使用且性能良好。

意大利Quattro Stagioni罐子

Quattro Stagioni罐装罐装进250毫升/8.5盎司,500毫升/17盎司,1升/ 34盎司和1.5升/ 1.6夸脱大小。

如果您在帝国/美国使用含有测量值的配方,则尺寸在公制系统中的事实可能会略微减少填充罐子所需的量

系统。 但是这个问题可以忽略不计。

罐子的圆形形状很吸引人,可以说比广口球和克尔罐子的直边更有趣。

小型250毫升/8.5盎司罐子的一个缺点是,虽然500毫升/ 17盎司罐子可以与普通尺寸的两件式球罐和克尔罐头盖子一起使用,但小尺寸的Quattro Stagioni罐子只能与小尺寸Quattro Stagioni盖子。

意大利Quattro Stagioni盒盖

Quattro Stagioni罐头罐的盖子是一个整体。 就像两件式罐头盖的内盘一样,这些不应该重新用于罐头,因为使真空密封件密封的粘接环在再次使用时会失去强度。 然而,它们可以重复用于不会被罐装的食谱,如乳酸发酵的腌菜。

Quattro盖子的一个优点是它们比两件式罐头盖更容易打开(即使是安全密封)。

你有没有给过一个完全陌生的家伙罐装一罐蜜饯的礼物,只是看着他们对如何打开它感到困惑? Quattro的盖子通过一个简单的扭曲动作弹出真空密封,就像商店买来的罐装腌制食物一样。

请注意,意大利Quattro Stagioni盖子的加工方法与标准2件罐头盖子有点不同。

使用后者,可以在加工完成后尽快从罐头的热水中取出罐子。 使用Quattro盖子,当水冷却时,您可以将罐子留在罐头内冷却。 如果你的厨房和炉灶空间有限,这是一个轻微的缺点。

不含BPA

意大利Quattro Stagioni盖子的一个巨大优势是它们不含BPA。 不幸的是,Ball Mason和Kerr两件式罐头盖确实包括BPA浸出塑料涂层(如果您不熟悉,BPA是一种被某种塑料浸出的物质,这对健康造成重大危害)。

塔特勒可重复使用的罐头盖可用于除Quattro瓶子以外的所有最小尺寸。

价格昂贵但值得

意大利Quattro Stagioni罐头罐头和盖子比他们的同行更加昂贵。 例如,17盎司的Quattro广口瓶价格约为3.00美元,相比之下,大小相当的Ball Mason广口瓶约为0.99美分。

盖子的无BPA因子以及罐子的诱人外形使得意大利Quattro Stagioni罐子和盖子值得额外收费。