这些简单，美味的烤汉堡是用新鲜的大蒜，一点磨碎的洋葱和几茶匙伍斯特郡酱制成的。
将这些美味的汉堡包放在烧烤或烘烤的包子上，用最喜欢的土豆沙拉，切片番茄和洋葱，莳萝泡菜片和调味品。 他们也制作美味的滑块！
我已经在食谱下面加入了一些变化和点子。
你需要什么
- 1至1磅牛肉（85％至90％瘦肉）
- 1大丁香大蒜（或2小丁香，压）
- 2至3茶匙洋葱（磨碎）
- 2茶匙辣酱油
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
如何做到这一点
- 将所有材料放入碗中并混合均匀。 塑造成4到6个汉堡包。 覆盖并冷却直到你准备好烤。
- 烧烤到理想的熟练程度 。
- 配上汉堡面包，调味品和配料，以及土豆沙拉或其他夏季面。
提示和变化
- 将盐和胡椒替换成3/4茶匙的Cajun调味料或烤牛肉的烧烤调味料。
- 塑造八到十二个2盎司汉堡包，用于滑块和烤面包或烤面包 。
- 秘制酱 - 将1/2杯蛋黄酱，1/2汤匙甜咸菜，1茶匙洋葱粉，1茶匙醋，1茶匙糖和2汤匙法式调料组合在一起。 加盐，调味。
- 拉差拉蛋黄酱 - 将1/2杯蛋黄酱与2汤匙拉差酱和1茶匙柠檬汁或柠檬汁混合。 或者，加入1茶匙辣椒蒜泥和/或切碎的香菜。
- Chipotle蛋黄酱 - 将1/2杯蛋黄酱与2汤匙切碎的Chipotle辣椒放在阿斗波，1茶匙酸橙汁，大蒜粉中调味。 或者，添加几茶匙切碎的香菜和切碎的绿色洋葱。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 250 |
| 总脂肪 | 11克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 84毫克 |
| 钠 | 105毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 28克 |