这种独特的豆馅饼是一种美味,富含蛋白质的馅饼,加入肉桂,肉豆蔻和五香粉。 馅饼在部分烘焙的馅饼外壳中烘烤。 顶部切片与一鞭打奶油或鞭打顶部和洒肉桂糖一团。
当他们发现填充物是用豆做的时,你的家人和朋友会感到惊讶!
你需要什么
- 准备好的馅饼皮9英寸
- 2个(每个15盎司)罐装大豆,排干
- 3个大鸡蛋
- 1 1/4杯糖
- 1/4杯无盐黄油融化
- 1茶匙香草精
- 1茶匙肉桂粉
- 1茶匙肉豆蔻或使用新鲜磨碎
- 1/4茶匙地面五香粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/3杯淡奶
如何做到这一点
- 如果使用冷冻或包装的馅饼皮,请按照包装说明部分烘烤。 对于自制的馅饼皮(下面的食谱建议),将馅饼盘与铺开的面团一起排列,并将糕点全部刺入。 将一张铝箔贴在糕点的底部和侧面,并用馅饼块或干豆填充。
- 在预热的375华氏度(190摄氏度/气体5)烤箱中烘烤15分钟。 将馅饼外壳卸下到机架上,然后取出豆和铝箔。 在准备填充时让它变凉。
- 将烤箱的温度降至350华氏度(180摄氏度/瓦斯4)。
- 在用电动搅拌机搅拌碗中,捶打沥干的豆直至光滑。
- 打蛋,糖,黄油,香草,肉桂,肉豆蔻和五香粉。
- 在另一个碗中,结合发酵粉和牛奶。 在搅拌器低速运行时,将牛奶混合物打入豆馅混合物中,直至混合均匀。 将填充物倒入冷却的馅饼外壳中。
- 烤馅饼45至50分钟,或直到凝固。 在派送前,让派蛋完全冷却。
- 如果需要,用一团鲜奶油馅饼馅饼,撒上肉桂糖 。
你可能还喜欢
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 569 |
总脂肪 | 20克 |
饱和脂肪 | 9克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 189毫克 |
钠 | 185毫克 |
碳水化合物 | 66克 |
膳食纤维 | 10克 |
蛋白 | 33克 |