这种大黄面包是享受春大黄的绝佳方式。 大黄坚果面包上面加上坚果黄油和红糖,加上一丝肉桂。
酸奶油给这个大黄面包美妙的质感和湿润。 这是一个春季聚会的好面包。
你需要什么
- 1 1/2杯红糖(轻巧,包装)
- 2/3杯植物油
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香草
- 2 1/2杯面粉(11 1/4盎司)
- 1茶匙盐
- 1茶匙
- 发酵粉
- 1茶匙小苏打
- 1杯酸奶油
- 1 1/2杯
- 大黄 (新鲜,切块)
- 半杯山核桃(或核桃,切碎)
- 对于Topping:
- 半杯红糖
- 1/2茶匙肉桂
- 2汤匙黄油(软化)
- 1/4杯山核桃(或核桃,切碎)
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 油脂和面粉两个9×5×3英寸的面包盘。
- 将1 1/2杯红糖,植物油,鸡蛋和香草提取物打在一起。
- 将面粉,盐,苏打粉和发酵粉混合; 搅拌以彻底混合。
- 将面粉混合物与酸奶油一起加入到第一混合物中。 搅拌直至所有配料都被沾湿。
- 将大黄和1/2杯切碎的坚果折叠成面糊。
- 将面糊倒入准备好的面包盘中。
- 将顶部配料混合直至易碎; 均匀地洒在面包上。
- 在预热的烤箱中烘烤大约55到65分钟,或者直到在中心插入的木制镐或蛋糕测试仪出来干净。
专家提示
快速面包中的小苏打和发酵粉一旦与湿成分混合就开始反应并产生气体。 将干燥的食材放入另一个碗中,准备烤箱和锅。 将湿润和干燥的混合物混合在一起直到充分润湿并立即烘烤。
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 296 |
总脂肪 | 17克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 55毫克 |
钠 | 340毫克 |
碳水化合物 | 34克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 4克 |