把这个甜大黄酱倒在煎饼或华夫饼上，或者用它作为冰淇淋酱。
你需要什么
- 1磅大黄（切片）
- 1 1/4杯糖（如果大黄比较甜，用量会减少）
- 1汤匙玉米淀粉
- 可选：4滴红色食用色素
如何做到这一点
- 在一个中等的平底锅中，将大黄与大约1/2英寸的水结合。
- 加糖; 煮滚。 低热，炖10到15分钟，或直到大黄嫩。 偶尔搅拌并在必要时添加更多的水。
- 将勺子放入搅拌器容器中; 混合直至混合物光滑。
- 加入玉米淀粉和几滴红色食用色素，或直到达到所需的颜色。
- 将大黄酱混合物倒入锅中煮沸; 减少热量和煨直到变稠。
- 在煎饼，面包布丁，磅蛋糕或冰淇淋上盛上酱汁。
你可能还喜欢
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 48 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 3毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |