鸡蛋沙拉一直是我最喜欢的三明治馅料之一。 事实上，小时候，我从不喜欢花生酱和果冻，但喜欢鸡蛋沙拉。 每隔一段时间我会再次获得一个强大的日元，并且会组成一批，然后再吃一个鸡蛋沙拉三明治一周。 有时候，我会添加刺山柑，切碎的腌菜，切碎的芹菜或切碎的绿色或红辣椒。 我喜欢全麦，白面包和我最喜欢的羊角面包。 我会根据季节和情绪制作带有或不带西红柿和生菜的三明治。 无论你喜欢什么，这是好东西。 （放大图像） 制作2杯。
你需要什么
- 6个大蛋
- 2至3汤匙
- 蛋黄酱 （取决于您的偏好）
- 1汤匙棕色
- 芥末
- 可选：1汤匙
- 莳萝 （切碎;推荐）
- 1/2小柠檬（
- 榨汁 ; 约1茶匙）
- 1捏
- 辣椒
- 盐味道
- 白胡椒口味
- 可选：2茶匙
- 驴蹄草
- 可选：2茶匙
- 莳萝泡菜 （切碎）
- 可选：2茶匙
- 甜椒 （红色或绿色，切碎）
- 可选：2茶匙芹菜（切碎）
如何做到这一点
1.硬鸡蛋（ 完美的煮鸡蛋）。
2.把鸡蛋切碎，放在一个小碗里。 加入蛋黄酱，芥末，莳萝，柠檬汁，辣椒粉，盐和白胡椒。 用电动搅拌机充分混合。 品尝并调整调味料
3.搅拌任何可选的成分。
4.冷静一个小时左右，然后服务。
*注意：如果添加莳萝，请不要添加酱菜，反之亦然。 刺山柑对莳萝，芹菜和红甜椒都很好 - 但对绿铃或泡菜不太好。 绿铃与莳萝和芹菜配合得很好。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 152 |
| 总脂肪 | 12克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 230毫克 |
| 钠 | 309毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 8克 |