红辣椒和花生炒青豆(食谱)配方

为新鲜或冷冻的青豆配上红辣椒,大蒜和花生,为亚洲美食佳肴提供配菜,为安息日或假日餐提供理想的配菜。

做它一餐:开始与烤胡萝卜,苹果计算机公司和芹菜汤 。 提供绿豆和烤鸡肉搭配巴拉腊,大蒜,薄荷甜姜豆腐 ,简单的蒸米饭,或杏子和榛子的这种禁酒米沙拉 。 尝试一种不含乳品,椰子奶的热带芒果颠倒蛋糕作为甜点。

提示:如果您使用的是非常新鲜的淡绿豆,您可以跳过蒸制步骤 - 只需用洋葱,辣椒和花生调味,直至它们呈鲜绿色和脆嫩。

由Miri Rotkovitz编辑

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将1/2英寸的水加入厨师的锅或大煎锅中,将大量的水烧开。
  2. 加入青豆,盖上盖子, 蒸去豆子,直到鲜绿色和脆嫩,大约2至3分钟新鲜,3至5分钟冷冻。 排水。
  3. 擦掉煎锅,加入油,然后用中等高温加热。
  4. 加入洋葱和大蒜炒香,直到洋葱开始软化并变透明为止,约5至7分钟。
  1. 加入蒸青豆,辣椒,花生,盐和胡椒。
  2. 炒到豆子嫩。 保暖。