竹鸡尾酒食谱

竹鸡尾酒是另一种经典鸡尾酒 ，是马提尼酒的一种变体，是一种极好的餐前饮品。

故事说它是在日本横滨的Grand Hotel酒店的Louis Eppinger于1890年代左右创建的。 Eppinger在他的时代是出名的，因为他转过盛大的舞台，混合了许多优质的饮料，并且监督了精英们在日本访问时会聚集到的烹饪菜单。

根据“ Imbibe！ ”，这种饮料神秘地走向美国，有时被称为“波士顿竹子”。

你需要什么

• 1 1/2盎司
• 干苦艾酒
• 1 1/2盎司
• 雪莉酒
• 2破折号
• 橙味苦味
• 2破折号
• Angostura芳香苦味剂
• 1柠檬捻
• 配菜：1橄榄

如何做到这一点

1. 将苦艾酒和雪利酒倒入充满冰块的混合玻璃杯中 。
2. 添加苦味。
3. 搅拌好 。
4. 应变成冷冻 鸡尾酒杯 。
5. 将柠檬皮拧在饮料上以释放其精华。
6. 用橄榄装饰。