这种三成分配方为纺纱人员或牙买加饺子在美食中非常受欢迎。
饺子通常由通用面粉制成,有时加入玉米面。 它们可以作为配菜煮沸和食用,或者在汤和炖菜中烹饪。
这些饺子也被称为旋转器和沉降器,因为它们的长而锥形的形状使得它们在烹饪时下沉并旋转,而传统的饺子只是浮动和浮动。
你需要什么
- 1杯通用面粉
- 盐少许
- 水做一个僵硬的面团
如何做到这一点
在一个小碗里,一起搅拌面粉和盐。
加足够的水制成硬面团。
一旦面团形成后,捏掉约1/2盎司的面团并将其在您的手之间滚动,以形成柔和的锥形圆柱形状。 重复,直到所有的面团已经转化为纺纱。
可以在一锅煮沸的盐水中烹制纺纱器,或者在盘子完成烹饪前15分钟将其加入汤或炖菜。
你也可能会喜欢
- 加勒比玉米面饺子食谱 :这些饺子非常丰盛,可以自己馅,但是可以加入咸鱼盐或炖熟的炖菜。 当变小时,它们非常适合在汤中烹饪。
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用这些服务纺纱
- 加勒比Cowheel汤食谱 :除了上面列出的简单饺子配方,尝试在这种传统和深受喜爱的奶油炖汤配豌豆和蔬菜煮熟。 Cowheel在加勒比地区的大多数市场和超市都有售。 它可能是从你的屠夫在美国。 如果不是,用牛尾替代。
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- 加勒比牛肉汤食谱 :星期六是牙买加的汤日,这种用炖牛肉制成的汤是为周末保留的各种汤的典型代表。 这是一种长时间炖汤,可以从豌豆,大蕉,红薯,秋葵,胡萝卜和饺子中获益。 烹饪过程可以通过在压力锅中烹饪来加速。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 100 |
总脂肪 | 3克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 427毫克 |
碳水化合物 | 16克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 2克 |