春季婚礼淋浴Bundt蛋糕

春天来了,我们刚刚进入婚礼季。 每年的这个时候都会举行所有的淋浴和派对,有这样一个必要的食谱是必须的。 这种简单而优雅的蛋糕是完美的甜点或茶时间待遇,以服务于任何婚礼淋浴。 最好的部分是,你可以在活动前一天晚上做这个蛋糕,因为我觉得第二天它的味道会更好。

这个蛋糕就像是一个空白的创意和协调的石板。 用新鲜的时令水果装饰蛋糕,并搭配一团鲜奶油。 您还可以通过盘子,餐巾和其他桌面装饰轻松地将这块蛋糕与婚礼色彩进行协调。

配方来自我在芬兰的表哥,他在1967年的婚礼派对上为此服务! 在芬兰,它被称为“Murokakku”。 没有直接的翻译,但它被称为基本的咖啡蛋糕 ,几乎适用于任何特殊场合。

这个蛋糕的秘密成分是土豆粉。 由去皮的干土豆制成,然后磨成细粉,土豆粉吸引并保持水分,从而产生令人难以置信的潮湿和美味的烘焙食品。

这个蛋糕中的招牌味道来自杏仁提取物的添加。 我在烘焙时总是使用尼尔森 - 梅西的产品,并且在我的厨房里准备香草精是绝对必需的。 我在这个蛋糕中使用了他们的杏仁提取物,结果令人难以置信。

在服务之前,用糖粉拂去蛋糕以获得优雅的演示。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 预热烤箱至350 F.
  2. 在一个大碗中,奶油和糖一起。 每次添加一个鸡蛋,每次添加后混合均匀。
  3. 在一个中等的碗中,将面粉,发酵粉和盐混合。 分2至3批,将面粉混合物与黄油混合物混合。 一旦所有的面粉混合物都加入后,混入提取物中。
  4. 外套Bundt与不粘烘烤喷雾。 勺子面糊放入锅中,均匀地摊开。 在350°F的烤箱中烤40到45分钟,或直到插入中心的牙签干净。
  1. 从烤箱取出并在冷却架上的平底锅中冷却15分钟。 15分钟后,将蛋糕倒入冷却架并完全冷却。 准备好时,用糖粉沾上灰尘。
营养指南(每份)
卡路里 446
总脂肪 30克
饱和脂肪 18克
不饱和脂肪 9克
胆固醇 141毫克
231毫克
碳水化合物 43克
膳食纤维 1克
蛋白 4克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)