在世界的许多地方,在圣诞节时供应海鲜是传统的。 最经典的是七种意大利盛宴,其中至少有7道菜含有海鲜。
但你不必在厨房里准备鱼儿花费数小时。 只需制作这款优雅而简单的配方,即使用冷冻海鲜和酥皮贝壳。 你可以提前制作酱汁,然后放凉。
在就餐之前再加热一下低火焰。 对于这种特殊的膳食,考虑使用龙虾或(或除了!)虾和螃蟹。
这款美妙而特别的主菜配上可在几分钟内制作的华丽水果沙拉,一道不寻常的沙拉配橙花菜花椰菜,以及令人难以置信的丰富和华丽的蛋糕。
这种简单的海鲜圣诞晚餐菜单非常适合一年中的任何时间,但特别是在假期。 您可以轻松地将其倍增,具体取决于您服务的人数。
海鲜圣诞晚餐菜单
- 菠菜丸子
将蛋黄酱,柠檬汁和第戎芥末混合在一起,即可食用这款清脆爽口的开胃小食。 小球可以提前制作并冷冻。 然后烤他们,仍然冷冻,直到热和脆。 - Patty Shells海鲜
我喜欢这个食谱; 淡泡酥与嫩虾和螃蟹完美对比。 您可以使用任何类型的海鲜。 如果你找不到冷冻帕蒂贝壳,你可以自己制作酥皮糕点。 只需将糕点切成4“的方格并切出中心的一部分,将它们烘烤,然后将它们吸入小容器中,完美地保持丰富的馅料。
- 橙花椰菜沙拉
花椰菜是我最喜欢的蔬菜之一 - 我喜欢在冰箱里保留一些原始小花供小吃使用。 你可以按照说明在这道沙拉里煮花椰菜,或者把它放在原始的位置。 与橙汁,龙蒿,和一些新鲜脆脆的西葫芦相结合,这种不寻常的沙拉很美味。