止痛药鸡尾酒食谱

止痛药是在20世纪中期创造的众多流行tiki鸡尾酒之一。 这是一个有趣和果味的混合物,由菠萝,橙子,椰子和大胆的朗姆酒制成。 适合在海滩上享受阳光灿烂的日子或在后院休闲的下午,配方简单,饮料相当美味。

这种鸡尾酒通常要求“海军力量”朗姆酒,这是高度证明,往往是来自多个加勒比岛屿的朗姆酒混合。 当英国皇家海军在海上巡逻时,水手们被允许每日朗姆酒配给。

虽然这个配方是最常见的,但有很多变化。 有些人只使用2盎司的菠萝汁,而另一些人则喜欢简单地添加更多的朗姆酒。 与所有鸡尾酒一样 ,这是个人喜好的问题,所以混合它你喜欢它。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将配料倒入盛有冰块的鸡尾酒调酒器中
  2. 摇匀
  3. 变成充满新鲜冰块的冷冻高球杯
  4. 在顶部撒上磨碎的肉豆蔻。

选择你的朗姆酒

正如您在Painkiller背后所看到的,Pusser的朗姆酒一直是Painkiller的朗姆酒。 这是一个很好的朗姆酒,也是更传统的皇家海军风格的朗姆酒的一个很好的例子。 该品牌的原装金钟混合(蓝色标签)是最流行的选择,虽然他们提供了其他几个。

但是,这不是你唯一的选择。 英国皇家海军皇家朗姆酒被吹捧为海军朗姆酒中最为真实的一种,它是一款梦幻般的止痛药。 您还会发现其他品牌。

如果您没有海军朗姆酒,请为这款饮品 选择浓郁的黑朗姆酒 。 在爱好朗姆酒的tiki时尚中,你也可以混合两种朗姆酒,一些人认为这可能对原始的Painkiller更为真实。

无论你选择倾倒什么东西,很难制造出一个不好的止痛药。 你会发现你比其他人更喜欢一些朗姆酒,但是找到完美的组合对你来说是乐趣的一半。

止痛药的历史

原始的Painkiller在20世纪70年代在Soggy Dollar Bar创建。 英属维尔京群岛的热点归Daphne Henderson所有。 由于没有码头在海滩上,顾客不得不游到岸边,让他们的钱潮湿。 这启发了酒吧的名字。

Painkiller很快就成了Soggy Dollar中的饮料,并在岛上闻名。 配方是一个保存完好的秘密,但每个人都喜欢它。

当查尔斯托比亚斯在1979年找到了普斯的朗姆酒时,他与亨德森结识,他试图找出秘密秘诀。 随着故事的发展,Tobias几乎完全重现了这种饮料,尽管Soggy Dollar的人们享受了他酒吧的标志性混音的略微甜美的版本。

酒后起飞,托比亚斯最终将饮料名称注册为Pusser的Painkiller。 正如你可以从Pusser的网站上看到的,这里看到的确切配方。

配方传播并迅速成为tiki鸡尾酒场景中的现代经典。

调酒师混合了止痛药,饮用者正在享受水果调配,并且一切进展顺利。 直到一对着名的纽约市调酒师决定开设一家叫做Painkiller的tiki酒吧。 他们还提供了用另一种朗姆酒而不是普塞尔制成的同名鸡尾酒。 这激起了朗姆酒品牌带来的商标诉讼,最终在场地上改变了它的名字,并在酒吧界引起轩然大波。

所有这些都提出了是否任何人可以注册鸡尾酒的问题,无论是名称本身还是整个配方。 随着故事在2010年和2011年展开,其他调酒师出来支持纽约市的建立。 有几个人抵制朗姆酒,其中不少人故意用除朗斯之外的朗姆酒来推广止痛药。

虽然Painkiller的故事并没有改变饮料的吸引力,但是谁能“拥有”鸡尾酒配方或名称是一个有趣的案例。 这不是法庭的第一起案件,因为我们已经看到了围绕百加得鸡尾酒黑暗风暴的类似论点。

止痛药有多强?

Painkiller属于潜在的“狗的头发”饮料类别。 就像尸体复兴者一样,它给人一种错觉,认为它可能会帮助你解决宿醉的那些日子。 无论这是否属实,都由你来决定。 不过,请小心,因为这种美味的饮料可以让你避开你。

正如它在食谱中所说的,如果我们要将Pusser的美国产品Blue Label(84 proof)倒出来,Painkiller的重量就是ABV(20 proof)的10% 。 这与马提尼鸡尾酒 (60号证明) 等鸡尾酒相比毫无意义,但甜饮料,炎热的日子和夏日的阳光可以让你快速醉人,超出你的预期。

营养指南(每份)
卡路里 301
总脂肪 10克
饱和脂肪 8克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
8毫克
碳水化合物 22克
膳食纤维 4克
蛋白 2克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)