烤这个惊人的苹果崩溃，并准备好鞠躬。 不可思议！
这是一个非常简单的准备。 只要剥离并切片3或4个苹果，将干成分与黄油混合并烘烤。 这是一顿美味的甜点，适合家庭用餐，或者带上一顿便餐或节日晚餐。 这种崩溃是你家人一次又一次要求的甜点！ 随着苹果全年可用，没有理由等待苹果季节来做到这一点。
碎片也可以用新鲜的梨切片制成。 我使用了两个大的格兰尼史密斯苹果和一个科特兰苹果，馅饼苹果馅与甜甜的奶油肉桂香料搭配之间的对比是完美的。 随意使用全部或部分红糖的顶部。 我在碎石上画了大约2/3杯红糖和1/3杯砂糖。
你需要什么
如何做到这一点
将烤箱加热至350°F（180°C /气体4）。 黄油一个9英寸的方形烤盘或一个1/2至2夸脱的烤盘。
将苹果剥皮并切成薄片并切成薄片。
将切好的苹果放入准备好的烤盘或盘中并加水。
在一个中等大小的碗中加入面粉，糖，肉桂和盐。 充分搅拌混匀。 用糕点搅拌机或手指切开黄油 ，直到混合物被混合并且类似粗糙的碎屑。
将碎屑混合物均匀地撒在苹果上。
在预热的烤箱中烤35至45分钟，或直至苹果变软。 时间可能会有所不同，这取决于苹果片的厚度和烤盘中苹果的深度。
如果需要的话，用冰淇淋将苹果碎屑加热。 细滑的奶油或鲜奶油也可以让你感觉很棒。
6人份。
变化
- 用无麸质面粉混合物代替通用面粉。
- 用全部或部分红糖代替砂糖（光亮或黑暗）。
- 将约1/2杯切碎的（普通或烤制的）山核桃或核桃添加到顶部。
- 用切片梨替换部分或全部切片苹果。
- 用1至2汤匙柠檬汁倒苹果片，以获得额外的酸味。 相应地减少用水量。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 377 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 41毫克 |
| 钠 | 239毫克 |
| 碳水化合物 | 56克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 2克 |