这些特制的巧克力覆盖的樱桃饼干在中心用巧克力覆盖的黑樱桃烤制。巧克力覆盖物中添加少量的樱桃樱桃汁。
烘烤这些巧克力覆盖的樱桃饼干，参加生日派对，情人节或任何特殊场合。
你需要什么
- 1杯半通用面粉
- 1/2杯不加糖的可可粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙小苏打
- 1/4茶匙发酵粉
- 半杯黄油，室温
- 1杯砂糖
- 1个大鸡蛋
- 1 1/2茶匙香草
- 1瓶黑樱桃（10盎司），沥干，备用果汁
- 1包（6盎司）半甜巧克力芯片（1杯）
- 半杯甜炼乳
如何做到这一点
- 在一个大碗中，将面粉，可可粉，盐，发酵粉和苏打粉混合; 充分混合并搁置。 在搅拌碗中，低速搅拌黄油或人造奶油和糖，直至蓬松。 加入鸡蛋和香草; 打得好。 逐渐将干成分添加到奶油混合物中; 击败，直到顺利和良好的融合。
- 用手将面团切成1英寸的球; 放在烤盘上。 用拇指按下面团中心。
- 排出樱桃樱桃，保留果汁。 在每个饼干的中心放入一颗樱桃。
- 在小平底锅中加入巧克力块和甜炼乳; 低热加热直至巧克力融化。 搅拌1汤匙加1茶匙保留的樱桃汁。 将勺子放在每个樱桃上约1茶匙，覆盖樱桃。 如果糖霜看起来太厚，用更多的樱桃汁稀释。
- 在350°烘烤10分钟，或直到完成。 移至电线架以冷却。
根据大小，制作约三十个饼干。
来自杰西卡
读者评论
“自从我还是一个蹒跚学步的孩子以来，我的母亲一直在做这些，他们是从罐子背面加入了甜炼乳配方，他们是最好的，不是很出名，我喜欢在假期时为朋友们制作这些。我们现在是一个无麸质/无酪蛋白的家庭，所以我能够修改它们，并且它们的味道同样美味！“ - SC
“我一直在寻找巧克力饼干的配方，在情人节那天工作，并且遇到了这个，他们非常棒！他们很容易制作，每个人都喜欢他们，现在要求配方。我一定会再次将它们添加到我的圣诞曲奇列表中。“ - 弗朗西斯
“这些都非常棒！它们非常滋润，口感像一个巧克力覆盖的樱桃，制作起来很有趣，它们需要一点时间，但是完全值得，每个我给一些人的人都会问我配方。我会在圣诞节每年都做这些，放弃托盘以及饼干交换，也就是说，我和我的丈夫不吃东西！“ 杰西卡
“我在圣诞节前做了这些饼干，我的丈夫喜欢他们，我喜欢巧克力覆盖的樱桃，但这些饼干更好，我把这个食谱送给我在宾夕法尼亚州的女儿。 - Steeler风扇
“这是我第一次花时间写一篇关于任何东西的评论，如果这可以告诉你他们有多好！尽管面团看起来真的很干，饼干仍然很潮湿，口感柔软。特别是在加入樱桃汁的情况下，NICE TOUCH！我喜欢这些东西，下一次会成为双批！ - ET
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| 卡路里 | 122 |
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| 胆固醇 | 34毫克 |
| 钠 | 83毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
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