这些饼干味道鲜美而且有嚼劲，并且它们会让您享受美味的周末美食或午餐盒。 用核桃或山核桃做这些，或者做成没有坚果，并且在它们很热时撒上一点糖。
你需要什么
- 2杯通用面粉
- 1/2杯不加糖可可粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 8盎司无盐黄油（2支），软化
- 1杯淡红糖，牢固包装
- 2/3杯砂糖
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯细碎的核桃或山核桃，可选
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 将面粉，可可粉，发酵粉和盐一起筛分。 搁置。
- 奶油黄油和糖直到光和蓬松。 一次打一个蛋，每次加入后打一次。 击败香草。
- 在低速时，一次少许在面粉混合物中搅拌，直至混合均匀。 搅拌切碎的核桃。
- 将巧克力饼干面团放在涂上油脂的烤盘上，用大约2英寸的圆形汤匙。 烘烤12到15分钟，或直到凝固。 如果需要，在趁热时撒上一些砂糖。
- 让饼干在架子上的平底锅上冷却约5分钟; 将巧克力饼干转移到机架上以完全冷却。
更多巧克力饼干
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 423 |
| 总脂肪 | 26克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 116毫克 |
| 钠 | 241毫克 |
| 碳水化合物 | 45克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 6克 |