这些流行的不烘烤饼干是用燕麦和巧克力片，以及可选的花生酱和其他配料制成的。 花生酱为巧克力增添了味道，但它可能被省略。
这些饼干可以快速轻松地在炉灶上烹饪几分钟。 这些零食对于那些巧克力的渴望来说是完美的，而且当你不想使用烤箱时，它们在夏天特别好。 他们无麸质！ 在饼干中使用快速烹饪或老式燕麦片。
这将成为快速免烘烤饼干的必备食谱，并且可以查看食谱下面的许多变化形式，包括用可可代替巧克力片，椰子和切碎的坚果或不同的谷物制成的版本而不是燕麦。
派对或大型聚会的配方很容易加倍。
你需要什么
如何做到这一点
- 在一个大的搅拌碗里，如果使用的话，将燕麦，巧克力片，香草和花生酱混合在一起; 搅拌混合成分。 搁置。
- 在平底锅中，将黄油与牛奶和砂糖混合。 将锅放在中等以上的热量下，并将其滚动至完全滚动的沸腾状态。 将混合物煮沸1分钟。
- 将热黄油和糖混合物与燕麦片和巧克力片混合物混合。 搅拌至巧克力融化并且混合物充分混合。
- 快速工作，将一勺放在蜡纸或羊皮纸上。
- 如果您将它们制作得更小，则可制作大约三十个2英寸的饼干或更多。
变化和替代
角豆树 没有烘烤饼干 - 使用角豆树味道的芯片而不是半甜巧克力芯片。
用红糖制成 - 用浅或深红糖代替全部或部分砂糖。
用坚果制成 - 将约1/2杯切碎的山核桃或核桃加入燕麦混合物中。
用可可粉代替巧克力片 - 省略巧克力片，用牛奶，黄油和糖将1/4杯不加糖的可可加入平底锅。 如果使用，煮1分钟，然后用燕麦，香草和花生酱在碗中搅拌。
用谷物制成 - 用玉米片，葡萄坚果，脆米片或类似物替代燕麦。
巧克力椰子没有烘烤饼干 - 用1杯剥落的椰子替换一杯燕麦。
用干果制成 - 加入1杯葡萄干或切碎的加糖蔓越莓，以获得更加耐嚼的质地。
用面包屑制作 - 添加部分全麦饼干或饼干面包屑到燕麦混合物中，获得不同的质地和口味。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 131 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 10毫克 |
| 钠 | 21毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |