这种辛辣和美味的烧烤酱层叠着美味的食材，使其成为复杂而完美的食物而不会压倒食物。 通过改变您添加的辣椒量来调节辣味。 您也可以通过从干辣椒中去除种子来减少热量。
你需要什么
- 1杯水（热）
- 6干红辣椒
- 4干pequin辣椒
- 1个大洋葱（切碎）
- 1杯番茄酱
- 1/2杯番茄酱
- 1/3杯醋
- 1/4杯红糖
- 2汤匙植物油
- 2瓣大蒜（切碎）
- 2茶匙干芥末
- 2茶匙辣酱油
- 2茶匙黑胡椒
- 可选：2茶匙
- 液体烟雾
- 2茶匙辣椒粉
- 半茶匙孜然
- 1/2茶匙大蒜粉
如何做到这一点
- 将干辣椒放入热水中15分钟以软化。 将水和辣椒倒入搅拌器中搅拌直至光滑。
- 在油中炒洋葱和大蒜。 倒入混合辣椒，并添加其余成分。 煮沸，然后从热中取出并冷却。
- 为了更平滑的调味汁，将冷却后的酱汁倒入搅拌机并混合至光滑。 准备好后，将其存放在冰箱中密封的容器中长达一周。 尽管您可以立即使用酱汁，但建议您在使用前将其放入冰箱至少24小时。 这将允许所有的口味混合。
| 营养指南（每份） |
|---|
| 卡路里 | 22 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 68毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |
（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计，单个结果可能会有所不同。）