这种简单的煎锅食谱使用牛肉末或瘦炖牛肉。 牛肉变成褐色，然后用洋葱和调味料焖煮，然后放在米饭上。
如果你的家人不关心蘑菇，你可以把它们留在外面。
用米饭或面条服牛肉。
你需要什么
- 3汤匙起酥油或植物油
- 2个大的甜或黄洋葱，切片和切片
- 8盎司切片蘑菇
- 1 1/2至2磅牛肉末或瘦炖牛肉，切成一口大小的立方体
- 3汤匙面粉
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1/4茶匙干叶百里香粉碎
- 2杯低钠牛肉汤
- 2汤匙醋
- 1汤匙番茄酱
- 3杯热熟米饭
如何做到这一点
- 用中火加热大煎锅中的起酥油或油; 加入洋葱，煮，搅拌，直到变成褐色。 取出放到盘子上并放在一边。
- 将牛肉加入煎锅中，并将热量转至中高。 煮约8到10分钟，变成棕色的各个方面。
- 将面粉与盐，胡椒粉和百里香混合; 撒在牛肉上。 将洋葱和牛肉汤，醋和番茄酱一起放回锅中。 搅拌混合成分。 减少热量，覆盖并煨约1个半小时，或直到肉嫩。 柔软度取决于使用的肉的切割。
- 用熟米饭服务。
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