在Crockpot中制作的烩饭非常简单，烤芦笋可以让这个食谱变得更加活泼。 虽然白葡萄酒是用这种Crockpot烩饭制作的，但如果你不想用红酒做饭，可以用鸡汤代替。
你需要什么
- 5汤匙。 橄榄油（分开）
- 1/3杯切碎的葱或洋葱
- 犹太盐和新鲜黑胡椒，味道
- 1-1 / 4杯arborio米饭
- 3-3 / 4杯低钠鸡肉汤或蔬菜肉汤
- 1/4杯白葡萄酒
- 1磅芦笋
- 1/2杯新鲜磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
- 将3汤匙橄榄油和葱放入中等锅中煮至青葱软化。 用盐和胡椒调味。 搅拌大米。
- 用烹饪喷剂喷洒Crockpot stone器，或用油刷。 将米饭混合物转移到Crockpot。 加入鸡汤和酒。 在高2至2-1 / 2小时（1小时45分钟后检查）盖上并煮好，直到液体大部分被吸收。
- 将烤箱预热至425°F。清洗并修剪芦笋矛 。 用剩余的2汤匙抛芦笋。 橄榄油。 用盐和胡椒调味。 烤15至20分钟，直到招标。 转移到切菜板 。 把芦笋切成一口大小的小块。 添加到意大利烩饭。 将帕玛森芝士加入烩饭。 品尝烩饭，根据需要用盐和胡椒调味。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 237 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 4毫克 |
| 钠 | 475毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 7克 |