这种不烘烤饼干的老食谱是真正的赢家。 融化的日期的丰富性和谷物的脆性是一个惊人的对比。 这个cookie是每个圣诞节必须的。 这对于放学后的食物也非常棒，以及完美的午餐盒甜点。 他们也很适合在下午享用茶点心。
只要确保你将糖，黄枣和黄油的混合物煮沸四分钟，不断搅拌。 这是必要的，所以糖溶解和饼干融化平稳。
你需要什么
- 半杯黄油
- 1杯红糖
- 1杯日期（切碎）
- 1个鸡蛋（殴打）
- 1茶匙香草
- 2杯米饭krispies谷物
- 1杯糖粉（或多或少）
如何做到这一点
在一个大锅里，用低温融化黄油。 取出锅中的热量，加入红糖和日期，充分搅拌直至混合。 将平底锅放回锅内，煮沸混合物，不断搅拌4分钟。
然后加入打好的鸡蛋，用低温烹煮，不断搅拌，直至所有材料融合在一起。 你真的需要不断搅拌，并有一定的活力，这样鸡蛋与糖混合物混合，不争抢。
但出于食品安全的原因，您希望鸡蛋彻底煮熟。 加入香草和米粉; 从锅中取出锅。 搅拌至混合。
用茶匙将混合物倒入糖粉中，并制成球。 让饼干在室温下冷却20分钟，然后再次滚入糖粉。 将饼干包在冰箱里3天。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 81 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 17毫克 |
| 钠 | 8毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |