未粉碎的卷心菜卷长柄锅

白菜卷是我最喜欢的舒适食品之一,当我母亲为他们服务时,它总是一种非常特别的家庭餐。 用这种简单的煎锅版本避免了最耗时的准备步骤。 没有必要与整个白菜叶子和填塞他们的任务大惊小怪。 如果你渴望卷心菜卷,但没有时间,尝试这个美味的煎锅食谱。

这道菜在一次快速简单的煎锅晚餐中有所有的卷心菜卷的味道。 加入凉拌沙拉或凉拌卷心菜硬皮卷或大蒜面包,以完成膳食。

相关食谱
卷心菜卷配牛肉和米饭
牛肉和白菜砂锅

你需要什么

如何做到这一点

  1. 放入一个大锅 ,深或炒锅(或荷兰烤箱)中等热量。 当锅很热时,加入大约1汤匙植物油或黄油,然后加入碎牛肉。 用铲子分解牛肉并搅拌约2至3分钟。 加入洋葱,继续煮,搅拌,直到牛肉不再变成粉红色,洋葱半透明。
  2. 将白菜加入碎牛肉混合物以及炖西红柿,番茄丁,番茄酱,糖和醋。 煮,搅拌约5分钟,或直到卷心菜稍微萎。。
  1. 将水和大米加入牛肉和卷心菜混合物中。 将热量降低至低温,盖上锅盖,直至米饭变软,或约20至25分钟。 如果需要,添加更多的水。
  2. 品尝并加入盐和新鲜研磨的黑胡椒,调味。

提示和变化

营养指南(每份)
卡路里 372
总脂肪 11克
饱和脂肪 4克
不饱和脂肪 5克
胆固醇 84毫克
159毫克
碳水化合物 35克
膳食纤维 5克
蛋白 31克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)