用亚麻籽和向日葵种子制作的纯素食亚麻面包食谱，经典的意大利意式薄饼面包的这种原始版本，既舒适又美味，而且易于暴饮暴食。 味道是一个'活'的铃声，并与沙拉和生汤很好。 你需要一台脱水机来确保它保持原状，但是如果你的烤箱可以设置为温度低于115°F的温度，那么你也可以使用它，它可能会为你节省一些时间。 无论是棕色或金色的亚麻都适用于这种配方，但金色的亚麻可以提供更像面包的颜色。
你需要什么
- 1杯亚麻籽
- 1杯向日葵种子
- 2杯黄洋葱（四分之一）
- 1 1/2杯番茄（切碎）
- 1/4杯橄榄油
- 2汤匙
- nama shoyu （或替代1茶匙海盐）
- 1汤匙迷迭香（新鲜）
- 1汤匙百里香（新鲜）
如何做到这一点
1.将亚麻籽和向日葵种子放入配有S形刀片的食物处理器中。 高速处理它们约30秒，或直到它们磨得很细（尽可能接近面粉般的稠度）。
2.将剩余的成分和过程加入约10秒或直到形成相当矮胖的面糊。
3.将面糊均匀地铺在Teflex衬里的脱水器托盘上。 在115°F下脱水12小时，翻转并取出Teflex片材。
继续脱水12小时，直到面包干燥并且外层稍硬。
4.切成12片（3行×4行），存放在冰箱密闭容器中长达一周。
就像探索不寻常和创造性的纯素食素食食谱一样？ 这里有一些更简单的素食食谱可供浏览，从简单到美食：
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 192 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 163毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |