如何在无麸质食谱中使用营养小米和茶
几千年来,小米一直是亚洲,非洲和印度数百万人口的蛋白质和能量的主要来源。
它不含麸质,具有温和的风味,并添加了健康的蛋白质和纤维食谱,这是所有尝试的理由。
Teff是一种无麸质全麦,类似于大麦,小麦浆果和藜麦 。 与大多数全谷物不同,teff是一种无麸质谷物,适用于大多数腹腔疾病和面筋不耐症患者。
这种古老的谷物几代以来一直是埃塞俄比亚美食的主食。 了解更多关于小米和特夫 。
无麸质的小米和Teff食谱
- 整个小米的基本烹饪方向:烹饪小米和烹煮米饭一样简单,只需要10到15分钟。
- 小米花椰菜薯片食谱:在这个可充当素食主菜的馅料方面,小米和花椰菜取代了传统土豆泥更健康,低碳水化合物版本的马铃薯。
- 无麸质小米Tabbouleh Recipe :这种无麸质小米tabbouleh是一种高蛋白质,蔬菜负载的菜,非常适合素食者 ,素食主义者和任何寻找午餐或晚餐配菜的营养主菜的人。
- 印度小米面包食谱 :这款拉贾斯坦面包适合几乎任何素食或非素食菜肴。 咖喱特别好,因为它非常适合清理肉汁。
- 泰夫罗斯玛丽劳斯食谱:白米粉,糙米面粉和泰夫进入这个面包面团,可以很容易地转换成卷。
- 无麸质的小米面包食谱:糙米面粉,小米面粉,木薯粉和燕麦面粉结合在一起,制成一种带有一丝糖蜜的爽朗湿润面包。