像意大利面沙拉？ 像豆沙拉？ 无法决定为您的夏季野餐作为配菜还是为了带来便便？ 将这两种快速简单的素食意大利面沙拉与豆子结合在一起。 这种面食和豆沙拉配方要求将罗蒂尼（开瓶器）意大利面，芸豆和鹰嘴豆豆混合在一起，用蛋黄酱和意大利沙拉酱制成的淡奶油酱 。 它不会更容易！
这种快速的意大利面沙拉食谱是素食主义者，但您可以使用纯素蛋黄酱轻松制作纯 素食 ，并且，请务必阅读瓶装意大利沙拉酱的成分，因为有些不含乳制品，素食主义者和一些不是。
更多地填充这通心粉和豆沙拉。 通过添加一些你最喜欢的蔬菜为更有营养的沙拉尝试。 尝试添加黑橄榄，蒸西兰花或花椰菜，切块西红柿，葱，如果你不是素食主义者，可以加一点碎奶酪 。
>这个配方是由Bush's®Beans提供的。
你需要什么
- 1 8盎司包罗蒂尼（开瓶器）面食，熟和排水
- 2个16盎司罐装芸豆，沥干
- 1盎司可以加入鹰嘴豆（鹰嘴豆），沥干
- 1 11盎司可以将玉米粒倒掉
- 1/2杯意大利沙拉酱
- 1/2杯蛋黄酱
- 1盎司罐子切丁椒果酱
- 1/2茶匙红辣椒片，或品尝
- 盐和胡椒，味道（可选）
如何做到这一点
- 首先，煮你的意大利面。 大多数人喜欢用意大利面制作意大利面沙拉，在浓盐水中煮熟，所以加入大约一汤匙盐（最少量！）到用来煮意大利面的水中。
- 一旦你的面食煮熟并沥干，将准备好的面食与芸豆，鹰嘴豆（鹰嘴豆）和玉米粒混合在一个大碗中。
- 在一个单独的小碗里，搅拌意大利沙拉酱，蛋黄酱，切丁椒椒和红辣椒片。 将该敷料倒在面食混合物上并轻轻搅拌，直至完全结合并且敷料均匀分布。
- 如果你愿意，可以尝一尝，加点盐和胡椒调味。
- 如果你有时间，在吃完之前让你的意大利面和豆沙拉至少冷冻2小时，让食物充分发酵，然后在食用前再次将所有食物组合起来。 您可能还想尝试一下，并调整调味品的味道。
食谱笔记
这是一个非常灵活的配方，你可以换出一些豆，没有太多的麻烦。 例如，将canbanini豆或另一个白豆转换成鹰嘴豆或芸豆将会很好。