这种番茄汤可以很容易地用压碎的番茄罐头，一些切碎的蔬菜和一些米饭来固定。 享用这道汤配烤奶酪三明治，享用舒适的午餐或晚餐。
你需要什么
- 2罐西红柿（每罐14.5盎司或1夸脱罐装西红柿粉碎）
- 2杯水（或鸡汤）
- 1/4杯芹菜（带叶，切碎）
- 切碎的新鲜欧芹味道
- 1/2月桂叶（碎）
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙黑胡椒
- 1/4杯米饭（长粒，未煮熟）
如何做到这一点
在一个大锅里，将压碎的西红柿与水或芹菜，芹菜，香菜，月桂叶，盐和胡椒混合。 将锅放在中等以上的热量下煮沸。
添加大米并将热量降低至中低。 煮约20到30分钟，或直到米饭变软。
去除月桂叶并配以饼干或硬皮面包 。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 94 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 375毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 4克 |