做4份柠檬布朗黄油鳟鱼
你需要什么
- 6汤匙黄油
- 2个柠檬，榨汁
- 4（每个6-8盎司）无骨鳟鱼片
- 盐和新鲜的地面
- 黑胡椒口味
- 1汤匙切碎的香菜，可选
如何做到这一点
在一个小锅里，用中火将黄油融化，然后煮至变成浅棕色。 关掉热量，冷却约5分钟，小心地拂入柠檬汁 。
预热你的肉鸡。 将鳟鱼片放在平底锅上，肉身朝上，并在每片鱼片上刷上一茶匙柠檬棕色黄油。 用盐和新鲜黑胡椒调味。 烤5分钟或直到完成，烤约6英寸。
将香菜加入酱汁并打匀。 马上放上鳟鱼片， 用黄油酱舀起来。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 250 |
| 总脂肪 | 21克 |
| 饱和脂肪 | 12克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 83毫克 |
| 钠 | 36毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 13克 |