这个简单的配方从一盒通心粉和奶酪开始,并成为一个主菜沙锅,加入切块熟鸡和冷冻解冻蔬菜。 砂锅上面涂上黄油面包屑,然后烤至自制完美。 在面包屑表面涂上一些切达干酪后,会增加一点风味和口感,但不是必需的。
这是用便利食物准备的简单快餐,但如果您不是浓缩汤粉丝,则可用1至1 1/2杯白汁或用部分鸡肉汤调味的调味酱代替 。 菜中剩下的熟鸡肉或烤肉鸡,以及家人喜欢的冷冻蔬菜。 您也可以使用豪华型通心粉和奶酪包装代替常规。
你需要什么
- 1包(12盎司)Kraft Velveeta贝壳和奶酪
- 1可以奶油鸡汤
- 2到3杯立方,煮熟的鸡肉
- 1汤匙橄榄油
- 1个小洋葱(切碎)
- 1/2杯切碎的芹菜
- 1杯冷冻混合蔬菜(解冻)
- 2汤匙切碎的烤红辣椒或甜椒
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒调味
- 可选:1/2至1杯切碎的尖锐切达干酪
- 1杯
- 软新鲜面包屑扔2汤匙融化黄油
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F(180°C)。
- 轻轻涂抹2至2 1/2夸脱的烤盘或用不粘烹饪喷雾器喷涂。
- 按照包装上的指示烹制贝壳。 沥干,回到平底锅或大碗里,加入芝士混合物,鸡汤奶油和鸡丁。
- 同时,用煎锅或炒锅加热橄榄油。 加入洋葱和芹菜,搅拌,直到蔬菜变软。
- 将解冻后的蔬菜和红辣椒或青椒放入煎锅中搅拌2分钟。
- 将炒蔬菜与意大利面和鸡肉混合; 根据需要加入盐和新鲜研磨的黑胡椒。 把面食混合物倒入准备好的烤盘中。
- 如果使用的是碎奶酪,还有黄油面包屑。
- 烘烤30至40分钟,直至面包屑呈淡褐色,砂锅边缘冒泡。
- 用简单的沙拉或切片新鲜番茄,以及热饼干,为您提供这款简单的多功能菜肴。
额外的安慰鸡食谱
如果您正在寻找更多的一体式鸡肉菜肴,请尝试一下这些食谱。 切达干酪和蔬菜奶油鸡砂锅是一种丰富的层状菜肴,配有鸡肉,蔬菜和奶油沙司面包屑。 鸡肉和米饭砂锅不容易 - 只需将所有配料放入盘中烤制即可。 对于一些令人满意但可能稍微轻松一点的东西,这种辛辣的卡真鸡和意大利面将会让全家人满意。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1222 |
总脂肪 | 89克 |
饱和脂肪 | 47克 |
不饱和脂肪 | 28克 |
胆固醇 | 312毫克 |
钠 | 1,322毫克 |
碳水化合物 | 30克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 73克 |