简单的蓝莓蛋糕

蛋糕混合使这个潮湿和可口的蓝莓蛋糕一刻不停地准备和烘烤。 用蛋糕盘烤蛋糕或使用Bundt平底锅。

蛋糕被奶油奶酪和沥干的蓝莓装饰得非常滋润。 我在蛋糕上画了一些简单的柠檬酱(照片),但用香草釉或薄薄的糖霜或糖粉撒粉会很棒。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 慷慨地油脂和面粉Bundt蛋糕盘或管盘。 将烤箱加热到350°F。
  2. 在带有电动搅拌机的搅拌碗中混合蛋糕混合物,奶油干酪,油和鸡蛋; 低速混合直至混合。 加入香草并高速打1分钟。 折倒在沥干的蓝莓; 搅拌直至完全结合。
  3. 将面糊均匀地铺在准备好的烤盘中。
  4. 将蓝莓蛋糕放入预热的烤箱烤约45分钟,或直至插入中心的牙签干净。

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营养指南(每份)
卡路里 178
总脂肪 14克
饱和脂肪 4克
不饱和脂肪 7克
胆固醇 53毫克
100毫克
碳水化合物 11克
膳食纤维 2克
蛋白 5克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)