蛋糕混合使这个潮湿和可口的蓝莓蛋糕一刻不停地准备和烘烤。 用蛋糕盘烤蛋糕或使用Bundt平底锅。
蛋糕被奶油奶酪和沥干的蓝莓装饰得非常滋润。 我在蛋糕上画了一些简单的柠檬酱(照片),但用香草釉或薄薄的糖霜或糖粉撒粉会很棒。
你需要什么
- 1个黄色蛋糕混合
- 1包奶油干酪,8盎司,室温
- 1/2杯植物油
- 3个鸡蛋
- 1可以蓝莓,沥干(15盎司)
- 2茶匙香草
如何做到这一点
- 慷慨地油脂和面粉Bundt蛋糕盘或管盘。 将烤箱加热到350°F。
- 在带有电动搅拌机的搅拌碗中混合蛋糕混合物,奶油干酪,油和鸡蛋; 低速混合直至混合。 加入香草并高速打1分钟。 折倒在沥干的蓝莓; 搅拌直至完全结合。
- 将面糊均匀地铺在准备好的烤盘中。
- 将蓝莓蛋糕放入预热的烤箱烤约45分钟,或直至插入中心的牙签干净。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 178 |
总脂肪 | 14克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 53毫克 |
钠 | 100毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 5克 |