浓郁的酱汁，充满甜波本威士忌和番茄味道，是鸡肉的绝佳搭配。 无论是烤乳房，大腿还是鸡腿，您都会爱上这款大胆而美味的鸡肉酱。
你需要什么
- 1 1/2杯番茄酱
- 1/2杯波旁酒
- 半杯
- 红糖
- 1/3杯洋葱（泥）
- 1/4杯苹果醋
- 2汤匙植物油
- 2汤匙辣酱油
- 1汤匙第戎芥末
- 3瓣大蒜（切碎）
- 1茶匙ancho辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
- 1/2茶匙液体烟雾
如何做到这一点
在一个中等的平底锅，加热植物油直到热。 加入洋葱，煮1分钟，经常搅拌。 加入大蒜，再煮一分钟。 添加剩余的成分，带入泡沫并降低热量至中低。 让酱汁炖8-10分钟。 一旦调味完成后，将鸡肉放入鸡肉前先取出并放凉。 如果稍后使用，请让混合物完全冷却，存放在冰箱密封的塑料容器中长达7天。
如果作为酱汁使用，请在食用前重新加热。