家庭最喜爱的挪威甜点

01之06

玛丽姑妈的Krumkake

在我的所有蓝眼睛的金发亲友（活着和死去的）前来找我......这里有一个专注于我的挪威传统的专题。 我从玛丽阿姨那里得到了Fattigman和Krumkake食谱。 她是家庭中甜点的原始女王。 当我长大的时候，我一直希望剩下的土豆泥。 爸爸第二天就会让莱夫斯吃早餐。 他也因Julekake而出名。

享受和UFF-DA！

Krumkake在我姑姑玛丽的房子里被我的表兄称为“奶奶饼干”。 我认为没有一个家庭团聚，没有附近发现的锡。
Krumkake

02 06

Fattigman - 倒人曲奇

Fattigman（futty-mun）是深炸的菱形面团，撒上糖粉。 你可以用你的刀切割面团或使用Norpro的切割器。
Fattigman

03年06月

Julekake - 圣诞面包

如果没有父亲为我母亲和我制作Julekake，圣诞节就不会发生。最好是用真正的黄油烤制并涂抹。 不用担心，Julekake更像是一个美味的早餐面包，而不是水果蛋糕。 我通常只会在没有葡萄干的情况下制作蜜饯。
Julekake

04年6月

Lefsa - 土豆煎饼

作为一个孩子，我希望我们会剩下土豆泥，这样我的父亲将在第二天制作莱夫萨。 Lefsa是一种挪威土豆饼，是一种绉和扁平面包之间的交叉。
莱夫萨食谱

*我们的土豆泥实际上不是“剩余的”。 妈妈会做出更多的土豆泥。 在她将土豆播种前，爸爸会拿出他需要的东西。

05年06月

挪威黄油饼干

寻找一个简单的挪威饼干配方与她的同学分享，我的女儿发现这个食谱。 这是一种简单而美味的黄油饼干，中间是一片樱桃酱。
挪威黄油饼干

06年06月

花梢玫瑰华饰饼干

许多斯堪的纳维亚家庭都喜欢玫瑰花曲奇饼。 他们是Fattigman的发烧友版本。 热玫瑰花烙铁浸入液体饼干面团中。 接下来将面团覆盖的铁浸入沸腾的油脂中。 一旦进入油脂中，饼干面团就会从铁块中释放出来，并煮熟至浅棕色。
玫瑰花曲奇食谱

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