丽芙万编辑
中国香肠是我最喜欢的菜肴之一。 中国香肠的味道是如此强烈，如此美味，如果你做饭和一些大米和蔬菜的服务，味道绝对美味。
市场上有许多不同种类和风味的中国香肠 。 中国不同省份生产不同口味的中国香肠。
例如，广式香肠味道更甜，而使用当地川椒和辣椒的四川香肠具有非常强烈的辛辣味道。 “湖南省以香肠和腊肉而闻名（冬季腊肠，中国新年猪肉，腊肉）。 湖南香肠的味道略带烟熏味，最好形容为橡木烟熏培根或培根。
那么你怎么做中国香肠？
当话题转向中国香肠时，首先出现的问题之一就是如何烹饪。 有很多不同的方法来煮中国香肠。 真的很难告诉你什么是烹制中式香肠的最佳方式，因为中式香肠的味道太好吃了。 最常见，最基本和最简单的方法是用电饭煲将它们蒸汽加或不加米饭。
通过蒸米饭，大米吸收了中国香肠中的所有美味和脂肪，并且非常美味。
我喜欢把香肠切成薄片，并配上一些生蒜芽，但后者是可选的。
或者，您可以蒸煮香肠，但在最后15分钟的烹饪过程中，您可以将香肠切片并放在米饭的顶部并完成烹饪。 你可以看看我们以前的中国食品专家朗达的配方“上海蔬菜饭”，了解一下这种烹饪方法的一些想法。
这种方法不仅方便，后面只有一个罐子可以清洗。 但香肠很好地调味大米。
如果你只想自己蒸中国香肠，然后把它们放在一个耐热的盘子上，并用蒸汽覆盖，用沸水或电饭煲煮20-30分钟，或者直到它们变成半透明的。
您也可以在煨水中煮约12分钟的香肠，直到脂肪上升到顶部。
什么搅拌？
你可以用不同种类的蔬菜炒中国香肠，包括白菜，雪豆，绿豆芽，春天的绿色，中国的叶子（纳帕白菜），芦笋等。 所有你需要做的就是将中国香肠切成薄片，然后在锅中加热一点油，首先炒中国香肠1分钟，然后将蔬菜加入炒菜，直到一切都煮熟。 你也可以添加一些切碎的大蒜来增加味道，但这完全取决于你。 这种方法中的蔬菜味道很好，带有中国香肠的所有香味。
中国香肠炒饭？
是的，你可以用中国香肠制作美味的炒饭，你只需要用中国香肠代替炒饭中的肉。
- 食谱使用中国香肠：
- 您添加中式香肠蒸食谱的例子：
上海蔬菜大米