这些美味的布法罗式鸡翅很容易用简单的盐水和快速简单的4种配料调制。 用传统的蓝纹奶酪蘸酱或蓝色奶酪酱， 牧场酱或您最喜欢的蘸料服务这些翅膀。 如果你想拨打热量，加入更多的塔巴斯科，或者如果你喜欢他们稍微温和一点，那就只用热酱。
一定要让盐水冷却翅膀2小时。
鸡翅非常适合参加游戏日的小吃，家庭聚会，派对，或任何特别活动或假期。
你需要什么
- 冷水
- 1汤匙白醋
- 6汤匙黄油
- 1/3杯热酱，如弗兰克的
- 1茶匙塔巴斯科酱或类似物
- 2汤匙白醋
- 1/8茶匙大蒜粉
如何做到这一点
1.洗净鸡肉，用厨房剪刀剪掉翼尖。 切断关节处的翅膀并放入碗中。 用冷水覆盖，1汤匙白醋和2汤匙盐。 盖上并冷藏2小时。
2.将烤箱加热至425°F。
3.将一个大的烤盘或烤盘插入箔片。 将冷却架放入平底锅中。 丢弃盐水并将机翼放在机架上。 烘烤20分钟。
翻过来，烤20分钟。
4.同时，在一个小锅里加热黄油，辣椒酱，塔巴斯科，2汤匙白醋和大蒜粉，直到黄油融化，混合物变热。
5.在一个碗里，用黄油和辣椒酱混合物抛出热的烤翅 。 如果需要，可以放在盛有dip和芹菜的盘子上。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 63 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 18毫克 |
| 钠 | 205毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |