这款美味的布法罗奶酪蘸酱仅由4种食材制成。 奶油芝士，蛋黄酱和布法罗翼酱与一些切碎的芹菜混合在一起，形成酥脆可口的蘸酱。 浸渍对鸡翅或炸鸡条是完美的。 或者用蔬菜棒或薯片来提供。
基本浸泡是冷的，但有许多变化，你可能要考虑，包括烘烤蘸。 酸奶油可以用来代替蛋黄酱，切碎的奶酪是另一种可能的补充。 看看其他一些想法的变化（下面）。
如果您对热量不确定，请使用3-4汤匙的翅汁，并在搅拌器中加入更多，在脉冲之间进行品尝，以适应您的口味。 这是一个美味的倾角，为您的比赛日聚会或制作派对或聚餐。
用蔬菜杓，薯片或饼干浸渍。
你需要什么
- 8盎司奶油芝士（
- 软化 ，切成立方体）
- 1/4杯蛋黄酱
- 1/4杯布法罗翼酱（或更多）
- 1根肋骨芹菜（切碎）
如何做到这一点
- 在一个手持棍棒搅拌机或食品加工机的碗中，结合奶油干酪，蛋黄酱，翅膀酱和芹菜。 混合或加工直至平滑。
- 用鸡翅，鸡肉条，蔬菜杓或饼干蘸酱。
- 盖上碗并冷藏直到上菜时间。
- 配方制作大约2杯水。
提示和变化
- 烤布法罗鸡肉芝士浸：将切碎的芹菜混合到奶油干酪和蛋黄酱混合物中，并铺在1夸脱烤盘中。 大约1杯切丁煮熟的鸡胸肉，1/3杯布法罗翅膀酱，1/2杯蓝纹奶酪沙拉酱。 顶部有1至2杯碎切达干酪奶酪。 在预热的350 F烘箱中烘烤约30分钟，或直至热和起泡。
- 添加一些蓝色奶酪碎屑，浸泡一个香辣的蓝色奶酪蘸翅。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 148 |
| 总脂肪 | 15克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 32毫克 |
| 钠 | 327毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |