Dulce de Leche Fudge

Dulce de Leche Fudge是一种快速且简单的微波软糖食谱,味道鲜美,成分列表较少。 这个配方可能是基本的,但味道不是! 这是丰富和奶油软糖,从dulce de leche深入,焦糖的味道。 您可以在商店购买dulce de leche,或者使用这款简单的Dulce de Leche食谱来制作自己的产品 你会希望你的dulce de leche具有类似甜炼乳的质地,这意味着它是一种浓稠,缓慢流动的液体。

你需要什么

如何做到这一点

1.准备一个8x8锅,用铝箔衬里并用不粘烹饪喷雾器喷涂箔。

2.在一个大型微波炉中,将白巧克力片,杜尔塞德莱切和黄油混合在一起。 以30秒为增量对芯片进行微波处理,每30秒钟搅拌一次,以防止巧克力烧焦。 继续煮和搅拌,直到白巧克力融化,软糖光滑。

3.加入香草和盐,并搅拌均匀。如果在任何时候看起来黄油已经分离(糖果上面有油光),则剧烈搅拌直到它们再次合并为止。

4.加入切碎的山核桃,并搅拌它们。将软糖刮入备好的平底锅中,并将其平滑成均匀的层。

5.将软糖放入冰箱中放置至少2小时。 一旦设置好,用一把大的锋利的刀将它切成1英寸的方块并在室温下使用。 将Dulce de Leche Fudge存放在冰箱内的密封容器中长达两周。