坚硬的辣椒与斑豆

这种丰盛的辣椒从墨西哥胡椒辣椒和大蒜中获得额外的热量和风味。 将这种辣椒加入一点切达干酪或切成片的葱,然后与您最喜爱的玉米面包一起食用。

这种辣椒可以在慢炖锅或炉灶上煮熟。 配方很容易加倍人群。

你需要什么

如何做到这一点

在一个大煎锅里,用洋葱将碎牛肉煮成棕色,直到不再变成粉红色,洋葱很嫩。 加入甜椒和大蒜,继续煮,搅拌2分钟。 加入罐装辣椒和墨西哥胡椒,再煮1分钟。

转移到慢炖锅*,加入碎番茄,番茄丁,番茄酱,斑豆,辣椒粉,糖,小茴香,卡宴和黑胡椒以及盐调味。

在LOW上盖上并煮5到6小时或在HIGH上煮2到4小时。

配上新鲜出炉的酪乳玉米面包Tex-Mex玉米面包

*这也可以在炉灶上煮熟。 如上所述,使用荷兰烤箱褐色肉和蔬菜。 加入剩余的食材,盖上盖子,用小火炖约1 1/2小时。


6至8人份。

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营养指南(每份)
卡路里 544
总脂肪 17克
饱和脂肪 6克
不饱和脂肪 7克
胆固醇 98毫克
494毫克
碳水化合物 54克
膳食纤维 15克
蛋白 46克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)