圣诞老人的威士忌翻转食谱

你可能知道威士忌翻转。这是一个真正的经典，由威士忌，糖，鸡蛋和肉豆蔻制成的迷人鸡尾酒。圣诞老人的威士忌翻盖非常相似，但我们正在添加额外的口味，以真正地赋予它温暖，舒缓的感觉，我们期待在度假饮料。

改造从威士忌开始，用肉桂棒浸泡几天。然后原来的翻盖糖被amaretto取代，这是一款最受欢迎的冬季利口酒。从那里，我们走传统的鸡蛋和肉豆蔻。它创造了一个美妙的奶油和本季风味的饮料。

虽然没有必要，但您也可以添加面霜。鸡蛋会产生轻微的奶油，但是在鸡尾酒的基础上加入一点点，当你处于正确的情绪时会很好。无论哪种方式，这是一个有趣和古典风格的鸡尾酒，你可以在整个假期与朋友分享。

你需要什么

肉桂味威士忌与肉桂味威士忌利口酒的区别非常重要。大多数可以在酒类商店购买的“肉桂威士忌”属于后者。

它们是甜的 - 利口酒的定义 - 并且经常用人造成分调味。

虽然这些是流行的，这个配方是专为肉桂注入波旁威士忌：真正的肉桂口味波旁威士忌。好消息是，这是你可以做出的最简单的输液之一。任何人都可以做到这一点，味道更干净，给你一个愉快的波旁背景，带有真正香料的味道，没有甜味（这是配方中的重要工作）。

要制作肉桂威士忌，只需将两根肉桂棒放入充满波旁威士忌的梅森罐中即可。摇匀，储存在阴凉黑暗的地方约三天，每天摇匀。第三天后，给你的输液口味测试。

如果它在你想要的位置，取出肉桂棒（拉紧或用钳子将它们拉出来）。如果你想多一点肉桂香味，继续注入，直到它达到你想要的味道。这可能需要三到七天，具体取决于威士忌和你要做的强度。

提示：您可以将肉桂棒直接放入一瓶威士忌中。问题在于肉桂吸收威士忌时棒会膨胀，使得它们几乎不可能通过薄的瓶颈移除。从本质上讲，这不会让你无法控制输液的时间和味道。无论如何，你必须倒出威士忌，否则肉桂味会越来越强。

波旁威士忌是一个很好的选择，但没有理由不能选择另一种威士忌。

爱尔兰威士忌将是一个很好的选择，加拿大的一些顺畅混合也很好。

请记住，波旁威士忌和普通威士忌的差别很大。你会有更柔和的选择和更健壮的选择。您选择的品牌将决定输液和鸡尾酒的整体特征。

你可能想从中间的东西开始。像伍德福德储备和制造商马克这样的品牌总是不错的候选人，因为他们不是太大胆，也不太保留。它们味道很好，在圣诞老人的翻盖等古典风格的饮料中非常好吃。

混合任何鸡尾酒与鸡蛋的关键是要记住干奶昔。全蛋和白人尤其如此。这是一个诀窍，经常会让一个伟大的专业调酒师的饮料与其他人分开。

干奶昔确保鸡蛋彻底混入饮料的其余部分。它也创造了所有翻转鸡尾酒闻名的签名泡沫的奇迹。它为您的搅拌时间增加了不到一分钟的时间，这是值得每一秒的努力。

请记住，摇动鸡蛋饮料需要耐力：摇动它，直到它伤害。鸡尾酒会是你的额外劳动的奖励。

圣诞老人的威士忌翻转并不是你在节日期间混合最轻的鸡尾酒，但它也不是太强。凭借80防波旁威士忌和42威士忌酒，您可以预计这款鸡尾酒的酒精含量约为20％（40标准）。这是这种风格的饮料的平均水平。

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计，单个结果可能会有所不同。）